Montag, 28. Mai 2007
Über Pfingsten war meine Schwester zu Besuch. Sie hat uns von meinen Eltern Apfelsaftkonzentrat von
RatioDrink mitgebracht. Das ist so ein Zeug, aus dem auch der Apfelsaft gemacht wird, den man im Laden kaufen kann. Das ganze kann man dann im Internet bestellen, und bekommt das nach Hause geliefert. Nach Aufdruck wird das ganze 1:7 verdünnt. Jedoch ist das dann recht intensiv im Geschmack. Ich schätze ich verdünne das so 1:10. Der Geschmack ist äußerst gut, und der Saft macht zumindest so verdünnt nicht solches Sodbrennen, wie die zusätzlich verdünnte Variante vom Aldi.
Vor dem Genuss muss man den Karton, in dem der Saft geliefert wird, unten öffnen. Dort kann man dann ein
Zapfhahn aus dem Karton holen, durch den man das Konzentrat entnehmen kann. Die Konstruktion ist ganz gut gelungen, und das Konzentrat lag bereits richtig im Karton. Durch den Hahn ist ein fast Tropffreies entnehmen möglich. Da das ganze Vakuum verpackt ist, soll es sich auch nach dem öffnen sehr lange halten. Hier muss die Zeit zeigen, ob das stimmt. Zumindest ist das Haltbarkeitsdatum in knapp zwei Jahren wesentlich besser bemessen, als bei den meisten Apfelsäften aus dem Supermarkt. Man kann es also auch länger einlagern.
Die Packung enthält 3 Liter Apfelsaftkonzentrat. Verdünnt man das, wie vom Hersteller angegeben, so kommt man auf 24 Liter Apfelsaft. Durch die Versandgebühren ist der nicht Bio-Saft von RatioDrink ein paar Euros teurer als der vom Aldi. Dafür spart man sich das Geschleppe und das Einlagern. Abgesehen davon ist die Haltbarkeit vom Aldi-Saft meist auf ein halbes bis dreiviertel Jahr beschränkt. Bio-Apfel-Saft bekommt man zumindest bei unserem Aldi nicht. Ein Vergleich des Bio-Preises ist daher nicht möglich. Jedoch muss ich fairerweise erwähnen, dass der Aldi-Saft mir persönlich nicht so gut schmeckt, wie das Konzentrat!
Alles in allem finde ich das eine interessante Alternative. Das Einlagern fällt sicherlich leichter und geschmacklich ist der Bio-Saft sehr gut. Ich habe jedenfalls meinen täglichen Flüssigkeitskonsum auf Apfelsaft umgestellt. Ob ich jedoch den Saft bestelle, wenn unser aktuelles Paket aufgebraucht ist, weiß ich noch nicht. Jedenfalls ist es eine Überlegung wert. Besonders deswegen, weil der Hersteller auch einen
Blog hat...